Cría de animales y
venta de reproductores

En Establecimiento Don Joaquín, la Cabaña es el corazón de nuestras actividades de cría de animales. Con una tradición familiar de tres generaciones, nos dedicamos a la cría de ovejas, búfalos y vacas, ofreciendo animales vivos de alta calidad para reproducción, ideales para productores ganaderos que buscan mejorar la calidad de sus rebaños. Cumplimos con todas las normativas de SENASA y realizamos análisis exhaustivos para garantizar la salud y el bienestar de nuestros animales.

Nuestras razas

Ovejas Santa Inés

Criamos ovejas de la raza Santa Inés, conocidas por su excelente calidad cárnica y su adaptabilidad al clima tropical. Esta raza sin lana se destaca por su rendimiento superior y su carne magra y sabrosa.
Nuestros reproductores son criados a campo con un mínimo de suplementación, lo que asegura una rusticidad y fácil adaptación a cualquier ambiente, siendo esto un punto clave y muy apreciado por nuestros clientes al momento de elegir nuestros productos.
La innovación en tecnologías y la constante incorporación de nuevas líneas de sangre nos permite lograr animales de excelentes características fenotípicas y genotípicas, además de dar un trato personalizado y manejo adecuado de los animales priorizando la mansedumbre y el bienestar animal.

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Establecimiento don joaquin

Búfalos

Nuestros búfalos son criados en pasturas naturales, lo que garantiza una carne de calidad superior. Además, esta raza se distingue por tener la grasa fuera del músculo, ofreciendo una opción saludable y sabrosa.

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Braford

Nos especializamos en la cría de ganado de raza Braford, reconocidas por su fortaleza y adaptabilidad. Ofrecemos reproductores de alta calidad para mejorar los rodeos de nuestros clientes.

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Manejo de yerbales
con ovejas

Utilizamos ovejas para manejar los yerbales, lo que reduce la necesidad de herbicidas y mejora la fertilidad del suelo. Esta práctica sostenible permite una transición a la producción orgánica, beneficiando tanto al medio ambiente como a la calidad de nuestros productos.

Crianza
responsable

Nuestros animales viven en su hábitat natural, alimentándose de pasturas implantadas en un sistema silvopastoril (pastura bajo árboles nativos). Este enfoque no solo garantiza una carne de calidad superior, sino que también promueve el bienestar animal y la sostenibilidad ambiental.

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